O episódio dessa semana é em resposta ao desafio do biólogo Saymon de Albuquerque: fomos buscar uma receita simples, originária da Espanha Medieval, rica em calorias e com alta durabilidade.
Você conhece os famosos mantecados espanhóis? Tradicionais da região da Andaluzia são produzidos com apenas três ingredientes e o resultado é surpreendente.
Confira a receita completa e aproveite para compartilhar com os amigos:
Muito bom o artigo, gostei muito. Eu tenho uma página curta lá: @receitasdavovozinea
Pode substituir a banha ou gordura vegetal pot6 manteiga?
Não, altera o sabor e perde a durabilidade. Quando esfria fica duro.