Os melhores grãos para armazenar

NA REAL, alguns grãos são sim melhores que outros na hora de armazenar e as opções são quase infinitas, a ideia aqui é dar uma ajuda no cardápio de sobrevivência e no armazenamento de longo prazo. Não começou ainda? tá Continue lendo Os melhores grãos para armazenar

MRE: vale a pena armazenar?

Já conferiu o novo vídeo do #Protocolo550? No episódio 29 da série, falamos sobre as MRE (Meal Ready to Eat) – refeições termoprocessadas prontas para consumo, muito utilizadas pelos militares ao redor do mundo. O processo de produção diminui o Continue lendo MRE: vale a pena armazenar?

Como armazenar comida em lata do jeito certo

Entenda uma coisa, todo mundo sabe que a comida fresquinha colhida da horta é melhor e não tem comparação! Mas eu prefiro saber que tenho comida segura em casa para um momento difícil que podemos vir a enfrentar, e COMIDA Continue lendo Como armazenar comida em lata do jeito certo

Segredos da conserva de carne sem geladeira

Há muitos e muitos anos nossos antepassados conservavam a carne de porco na banha, guardada em uma lata pois não se havia energia elétrica, tampouco geladeira. Com o passar dos anos a modernidade foi chegando e esses ensinamentos foram se Continue lendo Segredos da conserva de carne sem geladeira

Fermentados

Pensa numa pessoa feliz!! Enfim meu processo de fermentação está saindo de acordo! Não é a minha primeira tentativa, já fracassei por diversas vezes com o kombucha e algumas receitas de gingerale. O primeiro exige bastante dedicação no que diz Continue lendo Fermentados