Pão sem forno

Chegamos ao fim de mais um ciclo, dessa vez o do trigo. E para finalizar com chave de ouro, produzimos uma receita de pão que não precisa de forno para assar. Aperte o play, confira e não esqueça de deixar Continue lendo Pão sem forno

Montamos o rootcellar – parte 2

Nossa geladeira sem energia está tomando forma. Nesta etapa colocamos as prateleiras e já acondicionamos algumas sementes. Com baixa umidade, o mínimo de luz e temperatura constante é o lugar ideal para armazenar as sementes. Bora conferir?

Atingidos pela tempestade

Estava um sol de rachar mamona, céu limpo e azul, e do nada a nuvem veio. O dia virou noite, o vento carregado de terra cobriu tudo e a temperatura despencou, nunca ví nada igual, então o vento ficou ainda Continue lendo Atingidos pela tempestade

Montamos uma marcenaria!

Para quem pensa em viver offgrid, uma das estruturas de grande importância é a oficina. Oficina essa que acaba tendo um conceito um pouco mais amplo que uma oficina de garagem e você vai entender o porque neste vídeo. >>>> Continue lendo Montamos uma marcenaria!

Primavera é comestível?

É e muita gente nem faz ideia de todos os seus benefícios. E além de diversos estudos comprovaram que ela ajuda na redução dos açúcares do sangue, do colesterol e no controle da obesidade, a primavera ou bouganville tem particularidades Continue lendo Primavera é comestível?

Trigo: como ter pão para sempre!

Você viu num vídeo recente como plantar trigo. Agora você vai ver além de como é feita a colheita, a debulhagem, moagem e de quebra a preparação da pasta madre, o fermento natural. Mais algumas etapas do ciclo do trigo Continue lendo Trigo: como ter pão para sempre!

Horta orgânica: quanto gastamos para montar

Lembra da estufa que começamos a montar há alguns meses atrás? Acho que agora “arredondamos” ela e aproveitamos para fazer um balanço de quanto investimos. Bora ver como ela está? Apoiam este projeto: Tramec, Crosster, Thabel e Loja do Mecânico.