Há muitos e muitos anos nossos antepassados conservavam a carne de porco na banha, guardada em uma lata pois não se havia energia elétrica, tampouco geladeira.
Com o passar dos anos a modernidade foi chegando e esses ensinamentos foram se perdendo. Há, hoje em dia, quem nem conheça essa técnica mas ela continua tão funcional e útil quanto antigamente.
Aperte o play que vamos te contar como fazer e ainda te passar os segredos anotados no caderninho de receita da família.